I migliori 10 alimenti per la cura dei capelli

Una dieta sana ed equilibrata è fondamentale per mantenere i capelli in perfetta salute, dato che eventuali carenze nutrizionali potrebbero compremetterne la forza e la crescita. Vediamo insieme quali sono i migliori alimenti per capelli forti e sani.

Le vitamine e i minerali contenuti negli alimenti svolgono un ruolo essenziale nel ciclo di crescita del follicolo pilifero e nel ricambio delle cellule del cuoio capelluto. Invece, una carenza di vitamina B12, di riboflavina, di ferro o di vitamina D è associata alla caduta dei capelli stessi. Ecco quali sono gli alimenti che non possono mancare nella tua dieta.

1. Uova

Grazie all’abbondante presenza di biotina e di proteine, le uova rappresentano un alimento altamente benefico per la salute dei nostri capelli. In particolare, la biotina è fondamentale per la produzione della cheratina, una delle più importanti proteine alla base della struttura del capello. Ma oltre a questo, le uova sono anche un’ottima fonte di zinco, selenio e di altri nutrienti salutari per i nostri capelli.

2. Spinaci

Acido folico, ferro, vitamina A e vitamina C sono tutti composti molto benefici per i nostri capelli e tutti contenuti negli spinaci. Infatti, il consumo di questo ortaggio è consigliato per migliorare la salute dei propri capelli. Basti pensare che 30 grammi di spinaci al giorno forniscono il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamina A.

3. Pesce grasso

Il salmone, l’aringa e lo sgombro rientrano nella categoria dei pesci grassi e si tratta di ottime fonti di acidi grassi omega-3, correlati alla crescita dei capelli. Inoltre, il pesce grasso presenta anche altri composti benefici come numerose proteine, il selenio, la vitamina D3 e le vitamine del gruppo B, che rendono i capelli più forti e sani.

4. Bacche

Le bacche, essendo ricche di nutrienti e vitamine, possono supportare e favorire la crescita dei capelli. Tra i composti più importanti presenti c’è la vitamina C, che svolge un’essenziale funzione antiossidante. Infatti, può aiutare a proteggere i follicoli piliferi dall’azione dei radicali liberi. Inoltre, questa vitamina è alla base della produzione del collagene, una proteina che rafforza i capelli evitando che si spezzino.

5. Noci

Grazie alla presenza di vitamina E, vitamine del gruppo B, zinco ed acidi grassi essenziali, le noci forniscono ai nostri capelli innumerevoli benefici. Tra questi rientrano anche un minor rischio di contrarre malattie cardiache e una riduzione delle infiammazioni. Per questo motivo le noci rappresentano un’aggiunta eccellente alla tua dieta quotidiana.

6. Semi

Anche i semi sono ricchi di sostanze nutritive molto importanti per la crescita dei capelli, come la vitamina E, lo zinco e il selenio. Inoltre, alcuni di essi, come i semi di lino e i semi di chia, forniscono anche acidi grassi omega-3.

7. Peperoni dolci

I peperoni dolci, così come le bacche, contengono quantità elevate di vitamina C, contrastando lo stress ossidativo causato dai radicali liberi. Ma i peperoni dolci sono anche un’ottima fonte di vitamina A, importante per la crescita dei capelli e per mantenerli sani.

8. Ostriche

Tra le migliori fonti di zinco ci sono senza dubbio le ostriche, che singolarmente forniscono fino al 96% del fabbisogno giornaliero di questo elemento. Lo zinco è un importante minerale, che aiuta a sostenere la crescita dei capelli e che supporta il loro ciclo di riparazione.

9. Fagioli

I fagioli, grazie alla presenza di numerose proteine di origine vegetale, sono un alimento essenziale per la crescita dei capelli. Come le ostriche sono un’ottima fonte di zinco ma forniscono anche ferro, biotina e acido folico.

10. Carne rossa

La carne è un alimento molto presente nella maggior parte delle persone, ricca di sostanze nutritive che possono aiutare la crescita dei capelli. In particolare, le proteine da essa contenute contribuiscono a riparare e rafforzare i follicoli piliferi. Inoltre, il ferro presente in questo alimento è funzionale al lavoro dei globuli rossi di trasportare ossigeno a tutte le cellule del nostro corpo.